#副食品
¥ 甜椒蔬菜雞肉蛋炒飯(無調味)
¥ 材料:白飯、蛋、洋蔥、綠花椰菜、紅黃甜椒、自製蒜頭紅蔥酥、雞絞肉
¥ 寶寶:1Y23D
¥ 作法:請參照圖片Part1~5共19格圖片
1.先將所有材料備齊(洋蔥、綠花椰菜、紅黃甜椒切碎備用)
2.先煮半杯白飯,放冷備用
3.雞絞肉備用
4.下點油,將洋蔥炒香
5.再下紅黃甜椒炒香
6.繼續下綠花椰菜炒香
7.炒熟後,盛起備用
8.下雞絞肉
9.將雞絞肉炒熟後,盛起備用 (我有再用食物剪剪碎一點)
10.打一顆蛋
11.將蛋炒熟
12.下白飯
13.繼續炒勻
14.再加入剛才炒好的雞絞肉
15.再下剛才炒好備用的菜類
16.全炒勻後,下蒜頭紅蔥酥
17.再炒勻即可
18.香噴噴的甜椒蔬菜蛋炒飯完成囉~
19.美編一下
¥ 補充:
1.自製蒜頭紅蔥酥就是將蒜頭及紅蔥頭攪碎後,下油鍋一直翻炒,炒到乾為止,通炒要炒個1小時以後,中間不能停頓,很容易臭火乾
2.白飯可似個人需要,煮軟一點